Kohupiimasõpradele üks lihtne ja kiire idee magustoiduks. Et kohupiim ahjus väga laiali ei vajuks, soovitan kasutada pakikohupiima, mitte tuutukohupiima, samuti võiks hapukoor olla paksemat sorti ehk 20%-line.
Vaja läheb:
1 pakk kohupiima
3 spl hapukoort
Suhkrut (maitse järgi)
1 tl vanillisuhkrut
3-4 spl mooniseemneid
Umbes pool viilutatud saia
Võid
Tee nii:
Sega omavahel kohupiim, hapukoor, suhkur, vanillisuhkur ja mooniseemned. Määri või viilutatud saiadele ning seejärel lisa kohupiimasegu. Aseta saiad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 180 kraadi juures ca 12-15 minutit. Lase veidike jahtuda, kuid serveeri soojalt.
Maiasmokad võivad enne ahju panekut lisada kohupiima sisse ka moositäpid või toored marjad, kuid liiga palju või liiga vedel moos kipub saialt "lahkuma". Eriti hea on soe ahju-kohupiimasai vaarikatoormoosiga :-)
neljapäev, 26. august 2010
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar